Matpriserna gick upp med 3,9 procent under årets första kvartal enligt SCB. Efter det har priserna fortsatt öka och nu väntar ännu dyrare mat. I linje med det ligger prishöjningarna på bolaget Axfood som jobbar med just mat.
– Med den situationen vi har nu med krig i Europa kan vi nog räkna med höjda priser, säger Axfoods vd Klas Balkow i samband med att bolagets kvartalsrapport släpptes torsdag morgon.
Samtidigt är matmarknaden svårbedömd och hur priserna kommer att utvecklas beror på olika saker.
– Som hur länge kriget pågår, energi- och drivmedelspriser och hur det går för olika skördar, säger Klas Balkow.
